Gestalten Sie Ihre zukünftige gesunde Küche:

TULSA, Oklahoma – Ergibt 3 Dutzend Kekse. Zutaten:

Richtungen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 °F vor. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen.2. In einer mittelgroßen Rührschüssel Öl und Zucker mit einem Mixer vermischen. Gut schlagen.3. Eier, Erdnussbutter, Milch und Vanille hinzufügen und erneut verrühren.4. Backpulver, Leinsamen, Haferflocken und Salz untermischen.5. Die Schokoladensplitter und -stücke unterheben.6. 3 Esslöffel Teig pro Keks auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche verteilen.7. Etwa 15 Minuten backen oder bis die Ränder des Kekses goldbraun werden und die Oberseite des Kekses nicht mehr glänzt.8. Auf der Pfanne vollständig abkühlen lassen.