Chapati-/Roti-Produktionslinie mit formender Backkühlmaschine

Basisinformation

Produktbeschreibung

Die gesamte Linie besteht aus drei Maschinen:

Teigglättungs- und Brotformmaschine ------ Brotbackofen ------ Brotkühlband

Kurze Einführung in die Maschine:

1. Teigglätter und Brotformmaschine

Geben Sie den gemischten Teig in den Trichter der Maschine, die Maschine glättet den Teig zu einem Band, und dann drückt die Maschinenform das Teigband in die gewünschte Brotgröße.

Hinweis: Größe und Dicke des Brotdurchmessers können an Ihre Bedürfnisse angepasst werden.

2. Brotbackofen

Das geformte Brot kommt aus der Formmaschine und kommt dann in den Ofen. Der Ofen hat zwei Schichten und wird hauptsächlich zum Backen des Brotes auf beiden Seiten verwendet, so dass das Brot gleichmäßig gebacken werden kann. Der Antrieb des Brotes erfolgt hauptsächlich über den Kettenförderer. Die Innenhöhe des Ofens kann auf Kundenwunsch geändert werden.

3. Brotkühlband

Das gebackene Brot kommt aus dem Backofen und läuft über das Kühlband. Im Inneren der Kühlmaschine befinden sich mehrere Luftventilatoren. Wird hauptsächlich zur Reduzierung der Temperatur des gebackenen Brotes verwendet.

Technische Parameter der Chapati/Roti/arabischen Brotlinie:

Maschinenfoto: