Die köstliche griechische Anasa-Küche ist eine großartige Ergänzung zur White Plains-Essszene

Meinung Vertritt Ideen und zieht Schlussfolgerungen auf der Grundlage der Interpretation von Fakten und Daten durch den Autor/Produzenten.

Von Morris Gut

Die lebendigen Aromen und die Gastfreundschaft Griechenlands werden mit Kefi (Gusto) im Anasa Greek Kitchen serviert, dem neu gestalteten mediterranen Restaurant an der Central Avenue in White Plains.

Die Restaurantveteranen Bobby Tsakarakis und Stevia Farmakopoulos übernahmen die ehemalige Niko's Greek Taverna und verliehen ihr ein erfrischendes Dekor.

Ein gutes griechisches Essen ist für mich von Zeit zu Zeit ein Muss, und Anasa, was „der Atem des Lebens“ bedeutet, hat unsere Erwartungen übertroffen. Tsakarakis und Famakopoulos, die ursprünglich aus Lesbos bzw. Kefalonia in Griechenland stammen, sind überall im Raum im Gespräch mit Kunden. Die Auswahl auf der Speisekarte klang so verlockend, und Bobby, der talentierte Autodidakt und Künstler, half uns bei der Auswahl unserer ersten Mahlzeit.

Der Kellner brachte uns reichlich leckeres, warmes Fladenbrot. Eine außergewöhnliche Vorspeise war eine heiße Meze-Platte mit gegrilltem Oktopus, serviert mit Olivenöl und Zitrone. Die Kräuteraromen explodieren in Ihrem Mund. Es folgte der farbenfrohe Horiatiki-Salat mit Tomaten, Gurken, grünen Paprika, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse, bestreut mit Oregano, Olivenöl und Essig-Dressing. Frisch und herrlich!

Unser Hauptgericht war eine herzhafte Kombination aus aufgespießtem Filet Mignon mit Paprika und gegrillten Garnelen und Jakobsmuscheln mit Bratkartoffeln und Spargel. Ein paar Gläser traditioneller griechischer Restina-Weißwein waren eine gute Ergänzung. Der Service war genau richtig. Jeder Kurs konnte problemlos geteilt werden.

Anasa Greek Kitchen befindet sich in der 287 Central Ave. in White Plains. Geöffnet von Mittwoch bis Montag. Es gibt Sitzgelegenheiten auf der Außenterrasse sowie eine Bar und Cocktails. Reservierungen werden akzeptiert. Informationen und Reservierungen: 914-368-8828 oder besuchen Sie www.anasagreek.com.

Erweiterte Terrasse für Trattoria Vivolo

In der Trattoria Vivolo in Harrison wurde eine neu erweiterte und begrünte Terrasse mit Feuerstellen, Lounge-Sitzgelegenheiten und einem Zeltbereich eröffnet.

Auf der neuen Sommerkarte des Küchenchefs und Inhabers Dean Vivolo steht ein wunderbares Paglia e Fieno con Funghi mit einer traumhaften Mischung aus Pilzragout, Frühlingszwiebeln, knusprigem Prosciutto und Pecorino-Käse. Die Linguine Vongole sollte man sich nicht entgehen lassen. Wir haben es mit einer Beilage von zartem Broccoli Rabe genossen.

Vivolos kräftige regionale italienische Küche wird in einem restaurierten Vintage-Restaurant gegenüber der Metro-North-Station von Harrison und dem neuen Avalon-Komplex serviert. Setzen Sie sich an die Theke, machen Sie es sich in einer Nische bequem oder nehmen Sie einen Tisch im hinteren Gewächshaus und genießen Sie die überraschenden zeitgenössischen und traditionellen Aromen, die aus seiner Küche kommen: leckere Pizza mit dünner Kruste; frische altmodische Fleischbällchen und Würstchen; Crostino di Polenta, garniert mit Waldpilzen, Gorgonzola und Tomatensauce; Lasagne Bolognese al forno; Ossobuco (zarte geschmorte Kalbshaxe); und gelegentlich gebratene Porchetta.

Es gibt ein tolles Personal und eine gute Weinkarte. Montags geschlossen. Gratis Parkplätze.

Die Trattoria Vivolo befindet sich in der 301 Halstead Ave. in Harrison. Info: 914-835-6199 oder besuchen Sie www.trattoriavivolo.com.

Mastmarkt expandiert in Mt. Kisco

Die Mast-Brüder haben Mast Chocolates vor ein paar Jahren von Brooklyn nach Mount Kisco verlegt. Sie übernahmen ein einstöckiges Gebäude an der South Moger Avenue, die Straße hinunter von der Metro-North-Station, und verwandelten es in eine Produktionsstätte, einen Markt und ein Café mit der Mast-Produktlinie.

Die Designer hatten dem Eingangsbereich den Look eines Kutschenhauses verliehen. Sobald Sie drinnen sind, werden Ihre Augen sofort von den großen Fenstern angezogen, durch die Besucher einen Blick in den Schokoladenverarbeitungsbereich werfen können, in dem ständig große, glänzende silberne Urnen mit flüssiger Schokolade surren.

Mast hat sein „Nachbarschafts-Bio“-Marktsortiment um handgemachtes Gebäck, Brot, hausgerösteten Kaffee, Tee, einzigartige Schokolade, verschiedene Kunsthandwerke und Gewürze erweitert. An der Theke gibt es eine schöne Auswahl an Kuchen- und Tortenplatten. Die großen Croissants sehen verlockend aus. Der Filialleiter ist immer hilfsbereit.

Es gibt Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich. Online bestellen oder mitnehmen. Mast hat kürzlich ein Geschäft auf der Upper West Side von Manhattan eröffnet.

Mast Chocolate befindet sich in der 92 S. Moger Ave. in Mount Kisco. Es ist von Mittwoch bis Sonntag von 10 bis 17 Uhr für die Öffentlichkeit zugänglich. Info: 914-244-8628 oder besuchen Sie www.mastchocolate.com.

Neue Happy Hours im La Bocca

Im La Bocca Ristorante in White Plains findet von Montag bis Freitag von 16 bis 19 Uhr eine leckere neue Happy Hour statt, die eine verlockende Auswahl an Häppchen und Getränken zu Sonderpreisen bietet.

Es gibt italienische Panini mit Salami, Provolone, Prosciutto, Mortadella, Mozzarella und Porchetta; frittierte Garnelen oder Garnelencocktail; Frittierter Tintenfish; Focaccia-Pizza mit Wurst, Mozzarella und Peperoni; Teller mit italienischer Wurst und Fleischbällchen in Tomatensauce; Gnocchi mit Cacio und Paprika; und gebackene Muscheln. Getränke beginnen bei 5 $. Die Lebensmittelpreise liegen zwischen 4 und 12 US-Dollar.

Chefkoch und Inhaber Tony Spiritoso ist seit mehr als 35 Jahren Koch und Gastronom in Westchester. Eine Mahlzeit beginnt hier normalerweise mit Platten aus Tonys einzigartiger Antipasti-Bar, die täglich mit verlockenden importierten Wurstwaren, Käse und appetitlichen hausgemachten Salaten beladen ist. Spiritoso hat seine knallrote Vintage-Schneidemaschine überallhin mitgenommen, und sie steht hier bereit zum Rollen an der Antipasti-Theke.

Manche halten La Bocca für die authentischste italienische Küche der Gegend. Die Weinauswahl gehört zu den besten im Landkreis. Der Speisesaal enthält viele Artefakte und künstlerische Säulen. Für private Veranstaltungen gibt es einen Weinraum. Sieben Tage die Woche geöffnet.

Das La Bocca Ristorante befindet sich in der 8 Church St. in White Plains. Info: 914-948-3281 oder besuchen Sie www.laboccaristorante.com.

Liebman's eröffnet Ardsley Store

Liebmans koscheres jüdisches Delikatessengeschäft in Riverdale serviert seit 1953 traditionelle Gerichte. Es ist das einzige koschere Feinkostgeschäft in der Bronx, wo es einst viele davon gab.

An alle Liebhaber von Corned Beef und Pastrami: Die Besitzer Yuval Dekel und Craig Weitz haben angekündigt, dass sie an einem neuen Feinkostladen am Addyman Square in Ardsley arbeiten.

Liebman's Deli befindet sich in 552 W. 235 St., Riverdale in der Bronx. Info: 718-548-4534 oder besuchen Sie www.liebmansdeli.com.

Julia Child Rose blüht bei NYBG

Wenn Sie vorhaben, den wunderschönen New York Botanical Garden in der Bronx zu besuchen, machen Sie sich auf die Suche nach dem gelben Julia Child Rose-Beet, das als Teil des atemberaubenden Peggy Rockefeller Rose Garden gepflanzt wurde. Es steht jetzt in voller Blüte und ist einfach atemberaubend!

Der New York Botanical Garden befindet sich am 2900 Southern Boulevard in der Bronx. Info: 718-817-8700 oder besuchen Sie www.nybg.org.

Morris Gut ist Restaurant-Marketingberater und ehemaliger Herausgeber von Fachmagazinen für die Gastronomie. Seit 30 Jahren verfolgt und schreibt er über die Food- und Restaurantszene im Großraum Westchester. Er kann unter 914-235-6591 oder [email protected] erreicht werden.

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